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月芽茶属于什么茶?

月芽茶,初闻此茶名时大家对其的映像是怎样的呢?是否是长得像一样的茶叶呢?下面就让我们来认识下月芽茶,看看其是怎样一种茶吧。

月芽茶是产于我国湖南新化县奉家山、枫凤山一带的炒青绿茶,制茶的茶叶在清明到谷雨这个时间段进行采摘,主要采摘的是茶叶上刚刚展现出来的一芽一叶,这样标准采摘制成的茶叶品质很好,经过杀青、揉拧、干燥等几个主要的绿茶加工工艺制作而成。

月芽茶外形呈弯弯的形状,犹如月亮一般,因此的月芽茶这个名称。其茶叶颜色呈现深绿色,茶叶上可以看到些许的白毫,冲泡后的茶汤呈现出来为绿色,冲泡后的茶叶片片舒展,茶叶的叶脉清晰可见。品饮起来滋味鲜香,甘爽,茶的香味比较浓郁持久。

月芽茶在湖南省比较出名,主要在湖南的新化等地进行销售,曾被商业部评为湖南名茶。

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更新于 2018/2/25 9:00:00


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